Hikarikuro Mugicha Tea Bags چای جو و لوبیای سیاه
تومان1.200.000
Tokugawa Ieyasu Fukamushi Tea – چای سبز بخارپز عمیق ژاپنی
تومان1.350.000
Kitagawa Hanbei Shoten Matcha Hatsumukashi – ماچا سنتی اوجی ژاپن
تومان2.900.000
Kitagawa Hanbei Shoten Matcha Hatsumukashi تجربهای از سنت و طبیعت ژاپن است. برگهای سایهپرور اوجی، فرآوری سنتی و آسیاب سنگی، طعم غنی، Umami و تلخی کم را به شما هدیه میکنند. مناسب لاته، دسر و لحظات آرامش و تمرکز روزانه.
توضیحات
Kitagawa Hanbei Shoten یک چایخانه تاریخی در کیوتو است که از سال ۱۸۶۱ فعالیت میکند. این برند به کیفیت بالای برگهای چای، فرآوری سنتی و حفظ خلوص محصول متعهد است و تمامی ماچاهایش از برگهای سایهپرور و ارگانیک تهیه میشوند. هر فنجان از این ماچا، تجربهای از آرامش، تمرکز و هماهنگی درونی ژاپنی را به شما هدیه میدهد و شما را به دل طبیعت و سنتهای کهن ژاپن میبرد. بستهبندی و نام محصول «Hatsumukashi» یادآور سنت و ارزشهای تاریخی ژاپن است و حس گشایش، خوششانسی و انرژی مثبت ایجاد میکند.
🌱 منشأ و اقلیم
برگهای این ماچا در اوجی، کیوتو، در خاک غنی، مه صبحگاهی، تابستانهای خنک و زمستانهای معتدل رشد میکنند. رطوبت پایدار و بارش مناسب باعث افزایش کلروفیل و آمینواسیدها در برگها میشود. برگها سایهپرور، جوان و سرشار از طعم Umami و شیرینی طبیعی هستند.
🛠️ فلسفه برداشت و فرآوری
برداشت قبل از طلوع آفتاب انجام میشود تا برگها حداکثر رطوبت و طعم طبیعی را داشته باشند. پس از بخاردهی ملایم، برگها خشک و با آسیاب سنگی پودر میشوند تا پودری نرم، لطیف و کمتلخ حاصل شود. این فرآیند ال-تئانین مفید را حفظ میکند که به آرامش و تمرکز کمک میکند.
🧪 ترکیبات مؤثر و فواید علمی
•EGCG: ضد التهاب، تقویت سیستم ایمنی، ضد پیری
•ال-تئانین: کاهش استرس و افزایش تمرکز بدون اضطراب
•کلروفیل: سمزدایی و افزایش انرژی سلولی
•کافئین ملایم: انرژی پایدار بدون تپش قلب
•فیبر گیاهی و ویتامین C: سلامت گوارش و پوست
💚 اثرات ترکیبات: آرامش ذهن، تمرکز بهتر، انرژی پایدار، تقویت پوست و افزایش متابولیسم
👃 طعم و عطر
طعم شیرین طبیعی، Umami غنی، تلخی کم و پسطعم تمیز. عطر سبز، ملایم، گیاهی و تازه. مناسب برای نوشیدن داغ، سرد، لاته، دسر یا اسموتی.
🎯 کاربرد
نوشیدن روزانه، مطالعه، کار فکری، مدیتیشن، عصر آرام یا قبل از خواب. حس اتصال با طبیعت، آرامش ژاپنی و انرژی مثبت را منتقل میکند.
💡 نکات دمکردن و مصرف
•Usucha (چای رقیق سنتی): ۱ گرم پودر در ۷۰–۸۰ ml آب ۷۵ درجه، هم بزنید با چسِن ۱۵ ثانیه
•لاته ماچا: ۱.۵ گرم ماچا، ۲۰ ml آب گرم + ۱۵۰ ml شیر یا شیر گیاهی
•دسرها: کیک، بستنی، تیرامیسو، اسموتی، پنکیک
🧾 ارزش تغذیهای (برای ۱ گرم ماچا)
•انرژی: ~۳ کیلوکالری
•پروتئین: ۰.۲ گرم
•چربی: ۰ گرم
•کربوهیدرات: ۰.۵ گرم
•فیبر: ۰.۱ گرم
•کافئین: ~۱۵ میلیگرم
⚠️ هشدارها و محدودیتها
•حساسیت به کافئین یا چای سبز
•زنان باردار حساس به کافئین
•معده حساس یا بیماری کلیوی حاد
نظرات (0)
Shipping and Delivery
ارسال سفارشات ۳ هفته کاری زمان میبرد و به صورت کاملا رایگان است.
محصولات مرتبط
Oi Ocha Strong Tea with Matcha
Oi Ocha Strong Tea with Matcha یک چای سبز فوری، عملکردی و اصیل ژاپنی است که با ماچای سایهپرور ترکیب شده تا هم طعم اُومامی طبیعی و هم قدرت کاتچینها حفظ شود.
این محصول با ۳۴۰ میلیگرم کاتچین گالات در هر وعده به کاهش چربی بدن، افزایش متابولیسم و ایجاد انرژی پایدار کمک میکند.
۱۰۰٪ طبیعی، ساخت ژاپن، مناسب برای سبکزندگی سالم.
🍵✨
Shoulaoyuan Premium Business Matcha Powder 100g -ماچا درجهی آشپزی حرفهای
✔ معرفی محصول
این محصول، چای سبز کیسهای حاوی ماتچا از مجموعهی ممتاز 7-Premium ژاپن است؛ ترکیبی از چای سبز اصیل ژاپنی و ماتچا باکیفیت که در یک تیبگ سبک و سالم برای مصرف روزانه قرار گرفته است. در هر بسته ۴۰ عدد تیبگ وجود دارد—کاملاً مناسب خانوادهها، محل کار و کسانی که میخواهند چای سالم را همیشه در دسترس داشته باشند.
چای اوگی Matcha Ōugi (抹茶 扇)
🍃 معرفی چای Matcha Ōugi (抹茶 扇)
Matcha Ōugi ترکیبی از فتوت، سنت و ظرافت ژاپنی است.
«Ōugi – 扇» در فرهنگ ژاپن نماد خوششانسی، گشایش و انرژی مثبت است؛ همانطور که بادبزن باز میشود، این چای نیز دریچهای به سمت آرامش، تمرکز و هماهنگی درونی میگشاید.
این ماچا از برگهای جوان، سایهپرور و کاملاً ژاپنی تهیه شده—برگهایی که تحت نور محدود، مقدار کلروفیل بیشتری تولید کرده و طعمی عمیق، شیرین و فاقد تلخی شدید دارند.
ماچا مخصوص آشپزی از برند Juroen
ماچا مخصوص آشپزی از برند Juroen
ジュロエン クッキング抹茶
🌱 برند Juroen و حس محصول
برند Juroen از تولیدکنندگان قدیمی و معتبر چای ژاپنی در استان Mie است؛ جایی که سنت چای مثل نبض طبیعت جریان دارد. فلسفه این برند همیشه بر سادگی اصیل ژاپنی بوده—برگی که بدون افزودنی، بدون رنگ و بدون اسانس، همانطور که هست به دستت برسد. احترام به باغهای چای و حفظ زمین هم بخشی از هویت این برند است.
ماچا در فرهنگ ژاپنی نماد خلوص، حضور در لحظه و آرامش است؛ و این پودر ماچا آشپزی، در عین کاربردی بودن، همین روح را در خودش دارد. وقتی این ماچا را در خمیر کیک یا لاته میزنی، انگار ذرهای از باغهای مهآلود ژاپن وارد آشپزخانهات میشود.
⸻
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.